Kävin syömässä pintxoja. En ollut aiemmin kuullutkaan moisista, mutta nyt olen jopa maistanut niitä.
Tampereella järjestetään ravintolatapahtuma Tamperrada, jossa voi maistella ravintolaruokaa kahdella eurolla. Summalla saa pienen maistiaisen, joka on yleensä leipä, jolle on levitetty moussea ja pari moussen väriin sopivaa koristetta. Viiniäkin saa pienen lasillisen kohtuuhintaan. Kaikkea jonotetaan.
Oikeasti tämä on loistava tapa päästä kokeilemaan sellaisten ravintoloiden tarjontaa, joihin ei muuten tulisi lähdettyä. Ravintoloissa oli harvinaisen yhteisöllinen tunnelma.
Tamperradassa järjestetään kilpailu parhaasta pintxosta. Annan yleispalkinnon Bistro Kattilalle, jossa homma oli otettu tosissaan, eikä muuta tarjoilua ollut ja tunnelma oli loistava. Pintxo-valikoima oli kierroksemme paras (Kattila, Astor, August von Trappe, Huber ja Salud).
Sana pintxo sopii savolaiseen suuhun mahdollisimman huonosti. Ehkä se käy paremmin tamperelaiselle, joka on tietty kansainvälisempi.
Tällaista lisää!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti